 | Du grec tholos, le trullo est une construction à plante centrale circulaire ou carrée réalisée à sec. À son sommet il y a une coupole à cône réalisée en ‘chiancarelle’ (tuiles), pierres calcaires posées elles aussi à sec à cercles concentriques et bloquées au sommet par une pierre (serraglia) et d’un pinacle. |

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